Receta postre: Banoffee Pie

Para esta receta necesitaremos:

-         200 gr de galletas

-         80 gr de mantequilla

-         4 plátanos

-         200 gr de dulce de leche

-         300 ml de nata para montar

-         100 gr de azúcar glass

En los fogones:

Primero haremos una base con las galletas, machacándolas y mezclándolas con la mantequilla hasta obtener una pasta. La extendemos sobre un recipiente y sobre lavase colocamos  los plátanos cortados en rodajas. Encima vertemos el dulce de leche.

Por último montamos la nata con el azúcar glass y la añadimos al postre.

Antes de servir podemos decorar con un poco de cacao en polvo.